Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 8, 2018

Cách làm kho quẹt tôm khô đơn giản tại nhà thơm ngon nhất

Hướng dẫn này mách bạn cách làm kho quẹt với tôm khô và thịt ba chỉ, chấm rau củ luộc ăn với cơm trắng hoặc cơm cháy trong những ngày lạnh, tuy bình dân mà lại ngon hết xảy. https://thucthan.com/cach-lam-kho-quet

Cách làm trà đào từ đào tươi để được cả tháng thơm ngon đẹp mắt

Trà đào là loại đồ uống có vị thơm rất đặc biệt. Học cách làm trà đào đơn giản tại nhà sau đây để thưởng thức mỗi ngày khi mùa đào đến vụ bạn nhé. https://thucthan.com/cach-lam-tra-dao

Cách làm caramen tại nhà bằng sữa tươi chuẩn như caramen Hàng Than

Cách làm caramen này sử dụng sữa tươi không đường, vài quả trứng gà, một chút đường nâu, một chiếc nồi hấp. Thực hiện theo công thức trong 60 phút là cả nhà được thưởng thức món bánh caramen ngon tuyệt đỉnh. https://thucthan.com/cach-lam-caramen-tai-nha

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh nước dừa ngon, bổ, lạ miệng

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh không khó mà lại rất thơm ngon và bổ dưỡng với nước hầm xương và ngó sen. Món ăn này có vị ngọt của nước hầm, vị thơm của tiêu xanh. Cảm giác khi ăn những miếng bao tử dai giòn sần sật thật khiến bao người phải nhớ mãi. https://thucthan.com/cach-lam-bao-tu-ham-tieu

Tìm hiểu về dầu điều và màu điều: Phân biệt sự khác nhau và cách làm

Để phân biệt được dầu điều và màu điều bạn cần nắm được điểm giống và khác nhau giữa 2 loại nguyên liệu này. Bởi đây là 2 loại nguyên liệu có tên gọi rất giống nhau và dễ gây nhầm lẫn. https://thucthan.com/tim-hieu-ve-dau-dieu-va-mau-dieu

3 Cách làm ớt bột Hàn Quốc tại nhà vừa khô vừa đẹp mắt

Hướng dẫn cách làm ớt bột Hàn Quốc , ớt bột thường và bột ớt chưng tại nhà, rất dễ thực hiện, không cần sử dụng nhiều nguyên liệu hay dụng cụ mà lại tiện lợi mỗi khi có nhu cầu sử dụng. https://thucthan.com/cach-lam-ot-bot

2 Cách nấu lẩu chay ngon và đơn giản tại nhà cho ngày lễ Vu Lan

Hướng dẫn 2 cách nấu lẩu chay ngon đơn giản tại nhà đó là lẩu nấm chay và lẩu Thái chay chua cay . Đây là hai món lẩu chay phổ biến, mỗi cách nấu đều mang lại những hương vị khác nhau để phù hợp với khẩu vị của mỗi người. https://thucthan.com/cach-nau-lau-chay

Cách làm siro dâu tằm ngon tại nhà với 2 bước đơn giản

Hướng dẫn 2 bước thực hiện cách làm siro dâu tằm ngon tại nhà. Siro dâu có vị chua chua, ngọt ngọt và mùi thơm rất đặc trưng dùng làm đồ uống trong những ngày hè vô cùng thích hợp. https://thucthan.com/cach-lam-siro-dau-tam

Cách rang hạt dẻ Trùng Khánh đơn giản nhưng thơm ngon đậm đà

Dưới đây là hướng dẫn cách rang hạt dẻ ngon nhất với các bước thực hiện nhanh gọn. Bạn có thể áp dụng để rang hạt dẻ loại to hoặc nhỏ, có thể dùng lò vi sóng hoặc lò nướng cũng đều thích hợp. https://thucthan.com/cach-rang-hat-de

Cách làm khô gà không cần lò nướng

Hình ảnh
Ở bài viết trước, chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn cách làm khô gà lá chanh bằng lò nướng với hướng dẫn rất chi tiết, bạn có thể xem lại bài viết đó tại đây . Ở bài viết này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm khô gà không cần lò nướng . Ưu điểm của cách làm này là tiện lợi khi không cần sử dụng đến lò nướng mà chỉ sử dụng bếp ga hoặc bếp từ để sao khô thịt gà bằng chảo mà thành phẩm vẫn đạt chuẩn và hấp dẫn người thưởng thức. Để làm được món khô gà không cần lò nướng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Nguyên liệu Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm khô gà lá chanh không cần lò nướng 500 gram thịt ức gà 70 gam đường cát trắng 2 thìa canh nước mắm 1 thìa canh dầu điều 1/2 thìa cà phê bột ngũ vị hương 4 gram bột nghệ 1 củ gừng 20 cái lá chanh 3 củ hành 1 thìa cà phê bột ngọt 1 thìa cà phê muối 1 thìa tỏi băm Vài quả ớt Nên chọn phần thịt ức gà là tốt nhất vì đây là phần thịt chứa nhiều protein và phần thịt này cũng rất dễ để xé sợi. Các bạn cũng có thể chuẩn bị

Hướng dẫn cách hãm và cách đánh tiết canh vịt từ A-Z với công thức chuẩn

Hình ảnh
Hướng dẫn chi tiết  cách hãm tiết canh vịt và cách đánh tiết canh vịt bằng nước mắm không bị đông, không thâm và không tanh. Cách này có thể áp dụng cho cả món tiết canh ngan. Để làm tiết canh ngan hay vịt, điều quan trọng là ở khâu hãm tiết sao cho không bị đông và khi đánh tiết canh thì tiết lại đông đặc lại. Bát tiết canh sau khi hoàn thành có màu đỏ tươi, tiết và các nguyên liệu đông chặt lại không bị vỡ, lượng nguyên liệu vừa đủ giúp món ăn không bị mặn cũng không bị nhạt. Độ ngọt của tiết cùng với hương thơm của rau húng, rau mùi kết hợp với lạc rang chắc chắn sẽ khiến những người thích ăn tiết canh cảm thấy hài lòng. Cách hãm tiết canh vịt Trên thực tế có nhiều cách hãm tiết sử dụng những nguyên liệu khác nhau. Người thì dùng nước mắm, người thì dùng muối thường hoặc muối y tế ORESOL có bán ở các hiệu thuốc, người dùng nước cốt chanh, có người còn dùng nước vắt từ bẹ chuối (nhựa chuối). Mỗi người lại có cách làm khác nhau gây ra những ý kiến trái chiều. Tuy nhiên, cách hãm

Cách nấu súp thập cẩm đơn giản vừa ngon vừa bổ tại nhà

Hình ảnh
Hướng dẫn cách nấu súp thập cẩm đơn giản tại nhà với các nguyên liệu chính bao gồm: trứng gà, tôm, thịt heo các loại nấm cùng ngô, cà rốt... tạo nên một món ăn bổ dưỡng, thích hợp làm món khai vị, món ăn cho người mới ốm dậy hoặc cho bé đều rất thích hợp, đặc biệt vào những ngày se lạnh. Nấu súp thập cẩm tưởng chừng cầu kỳ phức tạp. Mặc dù lượng nguyên liệu chuẩn bị sẽ hơi nhiều nhưng cách thực hiện không quá khó, đổi lại bạn sẽ được thưởng thức một món ăn lạ miệng và quan trọng là rất nhiều chất dinh dưỡng. Nguyên liệu nấu súp thập cẩm Trứng cút: 15 quả Trứng gà: 4 quả Óc heo: 150 gram Nui: 1 bát nhỏ Nấm tuyết: 1 bát nhỏ Chả lụa: 80 gram Ngô bao tử: 1 bắp Cà rốt: 1 củ Xương heo: 250 gram Thịt heo: 150 gram Tôm sú: 150 gram Bột năng: 3 thìa Cách nguyên liệu nấu súp thập cẩm Một số lưu ý: Về tỉ lệ các nguyên liệu: Bạn có thể tùy chỉnh số lượng các nguyên liệu về tỉ lệ mà mình sẽ thực hiện tùy theo sở thích của gia đình. Vì là súp thập cẩm nên bạn cũng có thể thêm hoặ